Patrice Boudignat

Agriculteur, moutardier et Maire à Melz-sur-Seine (77)

La ferme de Patrice se trouve à l’est du département de la Seine et Marne. Il a toujours cherché à localiser la production des matières premières pour les transformer en « circuit court ». Patrice produit de l’orge pour les artisans brasseurs, presse de l’huile de tournesol, et s’investit dans le développement de la moutarde de Provins.

Notre moutardier est à 107 Km de Sources